日本第一蘋果

青森縣內的蘋果年產量達5000萬噸，佔日本蘋果年收成的一半以上。但青森縣不僅僅在蘋果數量上領先全國，同時擁有世界上最好的品質。青森縣並有各種蘋果相關的創意食品：蘋果汁、蘋果汽水、蘋果酒、熱蘋果汽水、白蘭地、醋、湯、甜點等。弘前蘋果公園內種植?共 65 個品種，約 1,200 株蘋果樹，佔地 5.2 公頃，遊客還可享受採摘蘋果的樂趣。

青森的海味極品

「大間鮪魚」是日本最高品質的名牌鮪魚。肉質肥美鮮嫩，堪稱是鮪魚界中的夢幻逸品，黑鮪魚除了海鮮丼飯之外，還有握壽司、生魚片等多種吃法，被稱為「黑鑽石」的價格高得驚人，但在青森縣， 您可以用合理的價格購買。